Recuperar prácticas, ingredientes y saberes del pasado aparece en estos días como una forma consciente de alimentarse, consumir y vincularse con el territorio. Charlamos al respecto con el cocinero Alfredo Morales.
El helado vuelve a ser postre con explosión de texturas, sabores e ingredientes. Se resignifica como creación gastronómica y como reflejo de los productos mendocinos.
Claves, consejos y rituales para utilizar a nuestro favor la energía de la primera Súper Luna (en Cáncer) del año.
Pluribus en latín significa “uno entre muchos” y es la nueva historia de ciencia ficción y comedia de Vince Gilligan, el creador de “Breaking Bad” y “Better Call Saul”.
Una invitación a frenar la vorágine de diciembre, a hacer una pausa consciente y reconectar con los valores que funcionan como brújula para las decisiones que vienen.
En un año difícil para la industria cinematográfica local, estas producciones destacan por su calidad y ya están en streaming para que las veas desde donde estés.
Este jueves sentiremos la conocida “Luna fría”, el evento astrológico que invita a pensar distinto, decir lo que callamos y cerrar un ciclo emocional con conciencia.
Más de un siglo después, el clásico sigue renovándose entre debates, íconos queer y una escena final que justifica todo el viaje. ¿Ya viste esta precuela?
De La Bella y la Bestia hasta Crepúsculo, estas historias entre humanos y criaturas no son simples ficciones, sino concepciones a lo largo del tiempo sobre el amor, el deseo, la empatía y la aceptación.
UEST regresa y con él, una generación que diseña nuevos lenguajes y futuros posibles. Cinco nombres llegan a la final; cinco universos para descubrir. Te presentamos a los protagonistas de esta edición.
